Liquido limpido e incolore ottenuto dalla distillazione del prodotto alcolico derivante dalla trasformazione enzimatica e successiva fermentazione dell’amido da frumento tenero. La separazione dell’alcool dal liquido madre si attua tramite impianto di distillazione sotto vuoto a doppio effetto di nuova concezione, integrante processi di idroselezione, rettifica e demetilazione. Formato da 100ml.